Forfatterbøger på vej
Kunstbog & Digtsamling
Jeg laver på et tidspunkt en bog med kunstværker skabt over digte. Bogen tager læseren med på en spændende og smuk rejse i farvernes og ordenes verden. Der er stof til både øjne og sjæl.
Jeg har i mange år arbejdet på at skrive min digtsamling færdig og har skrevet mange af mine digte ,når jeg maler.
På den måde hænger min Kunstbog og min Digtsamling sammen som et par , 2 elskende , der matcher hinanden og derfor udgiver jeg dem sammen.
Mine billeder er fotos af mine oliemalerier og mine digte i denne digtsamling arbejder på et dybere Zenbuddistisk plan og tolkes på et dybere mentalplan .men kan også læses som et almindeligt digt.
Havebog & Paradishaven
Jeg elsker duften og energien af blomster, planter og dyreliv.
Det er der ved at blive en spændende og anderledes havebog ud af, en bog som tager afsæt i min egen Paradishave.
Hvordan skaber man en paradishave, som ånder af fred, idyl og afslappelse og hvor der er balance og harmoni i naturen og skaber mulighed for optimal nydelse og ro i krop, sind og ånd.
En bog med skønne kunstfotos, gode råd, som ikke er dem du kan læse om i en hver havebog, men som fortæller noget om at bygge energi op i samklang med naturen.
En have der bugner af frugt og blomster og fortælling om høst af bl.a skønne æbler, rabarber, brombær, hindbær, stikkelsbær, hvide ribs, solbær og vindruer.
og om procesen fra ‘fra have til bord’ og så står du med fx. 8 fl. æblesaft, 3 æblekager, 2 æble/rabarber/kanel tærter, lækre estragonboller & smukke blomster i fordybelse med mange hyggekroge, vand i haven og en snegl på vej i haven
Gode ting tager tid og det gør det, at bygge en Paradishave også.
Madkunst & Kogebog
En af mine store lidenskaber er madkunst. I mit køkken har jeg gennem årene kreeret et væld af lækre, smukke og smagfulde retter lavet primært af grøntsager og frugt. Så mange at familie og venner i en lind strøm har ytret ønske om at jeg skulle skrive en kogebog. Det er jeg gået i gang med. Med træfsikkert kunstnerisk øje, bliver former og farver blandet ,når jeg går i køkkenet.
Glæd dig til en bog fuld af smag og kærlighed til mad.
Minea Beha fortæller om sin kogebog:
Jeg leger med tanken om en bog om madkunst som bliver lavet ud fra princippet om ‘ at mad skal smages til og smage godt ‘ og være lækkert og sundt, sjovt & smukt og bl.a med høst fra min egen Paradishave.
Maden må gerne tage tid at lave, så man fx. lader maden koge ind og så kommer der også interessante afsnit om fx salte, sukker, olier mm.
Mad er også kunst – det skal se lækker ud, smage godt, dufte godt og være indbydende når det serveres – det er en kunst at lave god mad og det kræver fordybelse og nogle gange tager det lang tid men nogle retter og lækkerier kan også laves ret hurtigt.
Et godt køkken indeholder mange og spændende ingredienser, jeg har fx. over 50 forskelige krydderier 10 forskellige salte, mange olier osv.
Min kogebog kommer til at indeholde mange spændende og anderledes madretter, de fleste af retterne har jeg selv opfundet og nogle har jeg ladet mig inspirere af andre, men endt med min egen ret.
Min kogebog skal indeholde både forretter – hovedretter – desserter – mellemmåltider, kager, shots, juicer mm.
Jeg er meget inspireret af det skønne italienske køkken og den energi og passion, som italienere lægger i stort set alt hvad de gør – en intensitet som lige er mig og som ´tænder mig og inspirerer mig helt vildt. For mig er mad en sanseoplevelse af farver, dufte, smag og følelser.
Min Kogebog vil blive dedikeret til mine dejlige børn, børnebørn og plejebarn og det er efter deres ønske, og det er dem der har fået mig til at gå i gang med at tage fotos og begynde at skrive om madkunst
